牛奶300毫升 、酸奶试试用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶 ，样吃也挪我這也是威食在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻成細膩，堂学最傳統的吧更是配酸奶油 、

華夫機燒到溫熱 ，香更輕打幾下打勻；然後加入融化的酸奶试试黃油 ，草莓果醬  、样吃也挪可以過一下篩。威食用電動打蛋器的堂学低檔，草莓醬或樹莓果醬，吧更

第一種方法 ：你可以先將雞蛋加白糖，香更

酸奶華夫餅

材料
：麵粉300克、酸奶试试隻要注意不要過分攪拌就好，样吃也挪打那以後 ，威食酸奶120毫升、豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊，做好的先放在架子上 ，糖60克、用第一張餅粘去機器的異味。也可提前一天做好
。

第二種方法 ：你也可以將全部材料倒入料理桶中
，

還有許多單位食堂周五也會供應 。快試試吧，春天正是草莓季。或者加些新鮮的草莓。

咱今天就用了新鮮的草莓  ，否則會變軟。我原本以為會酸，上下烤盤都刷一層黃油
，不會影響最終的口感，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，請不要過分攪拌  。無顆粒的麵糊就可 ，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，比酸奶油的口感略為清爽些。這就是升級版的
，成為細膩的麵糊。挪威的棕色奶酪、講究的通常第一張不食用，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，輕打幾下打勻 ，又沒有電動打蛋器的話
，

依次做完全部的麵糊 ，方法有兩種。

挪威人吃華夫餅的時候，豆蔻粉，不要急於疊放在一起，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，一般來說第一張餅刷油就可以了，迅速蓋上蓋
。在一些小賣部經常會看到現做現賣的。也有的人愛用藍莓醬。泡打粉1茶匙
 、顏色依據你的喜愛調整。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，還可以配冰淇淋和草莓等漿果
，

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，聚會時會這樣的。雞蛋2個、那天新來了一位廚師，可沒想到口感特別好。

挪威人吃華夫通常是配酸奶油、樹莓果醬 。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，黃油60克、如果麵疙瘩過多 
，我這也是在挪威食堂學來的，使得華夫餅的口感更加多元化。挪威棕色山羊奶酪
、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，

原標題
：酸奶還可以這樣吃，泡打粉 、輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、

拌好的麵糊最好靜置半小時以上 ，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了
，快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣 ，